Eolas faoin tionscal
Cad iad na buntáistí a bhaineann le húsáid woks alúmanaim brataithe DuPont Chemours thar woks neamhbhrataithe traidisiúnta?
1. Dromchla neamh-bata: Soláthraíonn an sciath dromchla neamh-bata a chuireann cosc ar bhia ó ghreamú, rud a fhágann go bhfuil sé níos simplí cócaireacht agus go réidh. Tá sé seo úsáideach go príomha le linn corr-friochadh nó sauteing, mar go gceadaíonn sé cócaireacht gan stró agus smeach substaintí.
2. Dáileadh teasa fiú: Stiúrann alúmanam teas go tapa agus go suaibhreosach, ag cinntiú go sroicheann an t-urlár cócaireachta ar fad an teocht is fearr leat. Ligeann sé seo an ró-chócaireacht a bhainistiú níos fearr, spotaí te a chosc agus torthaí comhsheasmhacha a chinntiú.
3. Marthanacht: Soláthraíonn an sciath Chemours sraith cosanta don alúmanam, rud a fhágann go bhfuil sé níos cruthúnais i gcoinne scratches agus a chur air. Méadaíonn sé seo saolré an wok agus comhlánaíonn sé a sturdiness iomlán.
4. Cothabháil éasca: Déanann an sciath neamh-bata glanadh a shimpliú, toisc nach gcloífeadh iarmhar bia leis an dromchla. Cuireann sé seo deireadh leis an ngá atá le scrobarnach agus maos iomarcach, rud a shábhálann iarracht agus am glantacháin.
5. Solúbthacht: Is féidir úsáid a bhaint as woks alúmanaim clúdaithe DuPont Chemours le haghaidh éagsúlacht modhanna cócaireachta, lena n-áirítear stir-friochadh, friochadh domhain, sautéing, agus. Ligeann an dromchla neamh-mhaide isteach do chócaireacht sholúbtha gan aon ghá le ró-ola nó saillte.
6. Buntáistí sláinte: Éilíonn an t-urlár neamh-bata i bhfad níos lú ola nó saillte le haghaidh cócaireachta, rud a fhágann go mbeidh bia níos folláine agus níos lú calraí ann. Ina theannta sin, tá an sciath PFOA-scaoilte, mar gheall air seo ní scaoilfeadh sé comhdhúile ceimiceacha díobhálacha nuair a théitear é.
7. Meáchan Éadrom: Is fabraic éadrom é alúmanam, rud a fhágann go bhfuil an wok níos éasca déileáil leis agus a ainliú ag an am céanna le cócaireacht. Tá sé seo thar a bheith úsáideach agus tú ag caitheamh substaintí nó ag sileadh bia taobh istigh den wok.
Conas a chaithfear cúram agus cothabháil cheart a dhéanamh ar woks alúmanaim línéadaigh DuPont Chemours?
1. Séasúr an wok: Roimh an úsáid phríomha, nigh an wok le huisce gallúnaí teasa chun fáil réidh le haon iarmhar táirgthe. Sruthlaigh agus tirim go maith. Ansin, cóta an taobh istigh den wok le sraith tanaí ola agus é a théamh thar teas mheán-iomarcach ar feadh thart ar 10-15 nóiméad. Cuidíonn an próiseas seo le urlár neamh-bata luibhe a chruthú.
2. Glan tar éis gach úsáide: Tar éis cócaireachta, lig don wok socrú síos roimh ghlanadh. Nigh sé le huisce gallúnaí teasa, ag baint úsáide as glantach mias éadrom. Seachain spúinsí nó scuaba scríobacha a úsáid a fhéadfaidh an sciath a scratáil. Go réidh scrobarnach an dromchla le spúinse bog nó fabraic.
3. Ná húsáid ceimiceáin gharbh: Seachain úsáid a bhaint as comhdhúile ceimiceacha glantacháin gharbh, bleach, nó glantóirí scríobacha, mar is féidir leo dochar a dhéanamh don sciath ag an wok. Cloí le glantach mias éadrom agus uisce te le haghaidh glantacháin.
4. Seachain uirlisí cruach: Nuair a bhíonn tú ag cócaireacht le wok alúmanaim brataithe, bain úsáid as adhmad, silicone nó uirlisí bambú chun scratches a chosc. Is féidir le uirlisí miotail damáiste a dhéanamh don sciath neamh-bata.
5. Seachain coigeartuithe teochta te: Is féidir le modhnuithe tapa teochta dochar a dhéanamh do sciath an wok. Lig don wok fuarú i gcónaí sula níochán le huisce fuar é, agus seachain é a úsáid ar theas ard ar feadh tréimhse fada.
6. Stóráil i gceart: Chun scríobadh a shábháil, déan siopadóireacht ar an wok i limistéar breá tirim. Má chruanaítear é le hearraí cócaireachta eile, cuir ábhar mín nó tuáille páipéir i measc gach píosa chun dochar urláir a sheachaint.
7. Athshéasú: Le himeacht ama, d'fhéadfadh go laghdódh tithe neamh-bata an bhrataithe freisin. Chun an t-urlár neamh-bata a athchóiriú, déan an wok a athshéasúráil le cabhair ó shraith tanaí ola a chur i bhfeidhm tar éis glanadh críochnúil. Déan an wok a théamh thar mheánteas ar feadh cúpla nóiméad, ansin scrios aon ola bhreise.