An sciath ar a
Wok Cruach Dhosmálta Brataithe PPG Whitford níor cheart go gcuirfeadh sé isteach go mór ar dháileadh cothrom teasa nuair a úsáidtear é mar a bhí beartaithe. Go deimhin, is é príomhchuspóir bratuithe den sórt sin dromchla neamh-bata a sholáthar agus seoltacht teasa den scoth agus fiú airíonna dáileadh teasa déanta as cruach dhosmálta á chothabháil. Seo an fáth:
Bonn Cruach Dhosmálta: Tá croí an wok déanta as cruach dhosmálta, atá ar eolas mar gheall ar a seoltacht teasa den scoth agus a choinneáil. Téiteann cruach dhosmálta suas go cothrom trasna a dhromchla, rud a chabhraíonn lena chinntiú go bhfaigheann limistéar cócaireachta iomlán an wok teas comhsheasmhach.
Ciseal Cumhdach Thin: Is gnách go mbíonn an sciath neamh-bata a chuirtear i bhfeidhm ar an taobh istigh den wok an-tanaí agus tá sé deartha gan cur isteach go mór ar aistriú teasa. Ligeann an ciseal tanaí seo go bhfanfaidh an cruach dhosmálta mar phríomhsheoltóir teasa.
Cumhdach Ardchaighdeáin: Úsáideann monaróirí creidiúnacha cosúil le PPG Whitford bratuithe ardchaighdeáin a dhéantar a innealtóireacht chun teochtaí arda a sheasamh gan a n-airíonna neamh-bata a dhíghrádú nó a chur i mbaol. Ciallaíonn sé seo gur féidir leis an sciath an teas a láimhseáil gan tionchar diúltach a imirt ar dháileadh teasa.
Réamhthéamh Cuí: Chun dáileadh cothrom teasa a choinneáil, tá sé riachtanach do wok a réamhthéamh i gceart. Ligeann réamhthéamh don dromchla cócaireachta iomlán, lena n-áirítear an limistéar brataithe, an teocht atá ag teastáil a bhaint amach go cothrom. Cinntíonn sé seo torthaí cócaireachta comhsheasmhach.
Cé go bhféadfadh tionchar beagán a bheith ag an sciath neamh-bata ar an seoltacht theirmeach i gcomparáid le dromchla lom cruach dhosmálta, is gnách go mbíonn an tionchar íosta agus ní chuireann sé isteach go mór ar chumas an wok teas a dháileadh go cothrom. Is gné lárnach d'earraí cócaireachta cruach dhosmálta brataithe ard-chaighdeán é an t-iarmhéid seo idir airíonna neamh-bata agus dáileadh teasa, rud a fhágann go bhfuil sé ina rogha versatile agus iontaofa le haghaidh teicnící cócaireachta éagsúla.